KAMAB 26 de K-Adriatica: el Calcio también mejora las ventas
En fruticultura, planificar un adecuado plan de fertilización es crucial para cubrir las necesidades del cultivo y obtener resultados óptimos en cuanto a cantidad y calidad del cultivo. Este principio también se aplica al cultivo de kiwis, donde el objetivo principal es crear un equilibrio nutricional adecuado para asegurar la rentabilidad del cultivo, especialmente cuando se trata de productos valiosos como el kiwi amarillo. Defender el valor de una producción rentable es fundamental para garantizar la sostenibilidad económica de la explotación y la estrategia nutricional juega un papel central en este contexto. Centrándonos en Actinidia chinensis, uno de los parámetros críticos es la conservación y para garantizar una vida útil óptima partimos del campo, aportando a la planta la cantidad correcta de calcio. En este contexto, K-Adriatica se consolida como líder con su solución nutricional KAMAB 26, diseñada para corregir los trastornos fisiológicos atribuibles a desequilibrios nutricionales ligados al Calcio, Magnesio y Potasio, contribuyendo a la conservación y optimización de la vida útil del producto.
Maria Rosaria Stile de K-Adriatica, directora de Investigación y Desarrollo del Grupo Adriatica, dice: “Cuando se trata de una nutrición equilibrada para los kiwis, el calcio desempeña un papel de fundamental importancia e influye en la vida útil del producto más que cualquier otro elemento. Una deficiencia de este nutriente puede provocar desequilibrios y problemas fisiopatológicos, pero un correcto manejo puede conllevar importantes beneficios. Para abordar estos trastornos fisiológicos derivados de desequilibrios nutricionales, en K-Adriatica hemos desarrollado KAMAB 26, una solución nutricional de aplicación foliar capaz de solucionar los problemas nutricionales subyacentes a las patologías provocadas por un desequilibrio entre calcio, potasio y magnesio. KAMAB 26 de K-Adriatica permite reequilibrar la relación entre los elementos nutricionales, en particular limitando la acumulación de amonio y sus efectos negativos sobre el equilibrio nutricional de la planta. Esto conduce a una mejora tangible en la calidad del kiwi y, en consecuencia, a un aumento de las ventas".
KAMAB 26 de K-Adriatica es un corrector nutricional que se puede aplicar desde el crecimiento vegetativo hasta la cosecha, obteniendo diferentes resultados dependiendo de la fase fenológica en la que se aplique:
- en la fase vegetativa-prefloración, la aplicación de KAMAB 26 puede aportar notables beneficios al sistema foliar y favorecer una floración más intensa con flores más grandes y vigorosas. Las hojas, por tanto, mostrarán un aspecto más brillante y lustrosa, mientras que los pétalos de las flores serán de mayor tamaño, claras señales de una mayor vitalidad de la planta que se traducirá en un mayor potencial de producción del cultivo;
- en la fase post-cuajado, cuando el fruto tiene mayor necesidad de calcio, el uso de KAMAB 26 de K-Adriatica aporta este preciado elemento de forma rápida, favoreciendo su fijación en las paredes celulares (pectato de calcio).
La especial formulación de KAMAB 26 garantiza una rápida asimilación y distribución uniforme del calcio por todo el fruto, evitando su localización en algunas partes concretas, como suele ocurrir con los fertilizantes tradicionales. Por lo tanto, esto no sólo mejora la consistencia del fruto, sino que reduce significativamente la aparición de fisiopatologías tanto en el campo como después de la cosecha, que muchas veces no están causadas por la cantidad total de calcio presente, sino por su distribución no homogénea en los tejidos del fruto.
El uso del fertilizante K-Adriatica KAMAB 26 está demostrando resultados sorprendentes en el cultivo de kiwi, como destacan dos productores experimentados en el sector. Davide Campoli, propietario de una explotación de kiwi de pulpa amarilla y verde que se extiende sobre 50 hectáreas en la campiña pontina, constató que la aplicación de KAMAB 26 de K-Adriatica durante la prefloración mejoró la estructura del sistema foliar, aumentando el rendimiento productivo de plantas. Sin embargo, los resultados más sorprendentes se obtuvieron con los tratamientos de post-cuajado, que no sólo mejoraron la firmeza del fruto (como lo demuestran las pruebas penetrómetro), sino que sobre todo aumentaron la vida comercial del kiwi amarillo.
Michele Cazzetta, otro productor de kiwi con tierras en Ginosa Marina (TA), también confirmó los beneficios del uso de KAMAB 26 de K-Adriatica: “La aplicación de la solución nutricional KAMAB 26 en el post-cuajado mejoró la vida útil de la fruta, facilitando la gestión de la campaña comercial gracias a una mayor vida útil del kiwi amarillo, cuyas características más resistentes han simplificado las operaciones de almacenamiento en almacén y el posterior procesamiento manual y mecánico del producto".
Apoyar una producción como el kiwi amarillo desde el punto de vista nutricional es sin duda una estrategia útil para defender el valor de una fruta que cada vez gana más apoyo entre los consumidores: por ejemplo, la industria italiana del kiwi se está adaptando rápidamente a esta tendencia. Según datos facilitados por CSO Italia, en 2009 las variedades de pulpa amarilla representaban sólo el 5% de la cosecha de kiwi, pero en la última campaña agrícola se alcanzó la cuota del 21%. Al mismo tiempo, las técnicas nutricionales desarrolladas para el kiwi avanzan en paralelo a esta tendencia.
La elección de utilizar el KAMAB 26 de K-Adriatica representa una solución eficaz para los agricultores que desean maximizar el rendimiento y la calidad de sus cultivos de kiwi amarillo.