Dopo la raccolta, la pianta prepara già la prossima produzione: l’importanza della nutrizione in K-Adriatica
La raccolta dei frutti segna la fine della produzione ma non del ciclo fisiologico della pianta. Anche dopo la raccolta, infatti, foglie e radici possono continuare a svolgere le proprie funzioni, contribuendo all'accumulo delle riserve necessarie per affrontare la stagione successiva. È proprio in questa fase che la nutrizione post-raccolta può assumere un ruolo strategico: quando le condizioni ambientali e lo stato vegetativo lo consentono, la pianta continua a produrre assimilati e ad assorbire nutrienti, destinandoli anche agli organi permanenti e alle riserve.
Per questo motivo, la domanda da porsi non dovrebbe essere semplicemente "Quale concime distribuire dopo la raccolta?", ma piuttosto: "Che cosa sta facendo la pianta in questa fase e di quali risorse ha bisogno per affrontare il ciclo successivo?"
Per questo motivo, la domanda da porsi non dovrebbe essere semplicemente "Quale concime distribuire dopo la raccolta?", ma piuttosto: "Che cosa sta facendo la pianta in questa fase e di quali risorse ha bisogno per affrontare il ciclo successivo?"
In K-Adriatica, comprendere la fisiologia della pianta dopo la raccolta vuol dire individuare il momento e la strategia nutrizionale più adatti a sostenere la preparazione del ciclo produttivo successivo.
Perché la nutrizione dopo la raccolta è importante per la produzione successiva?
Durante le fasi di crescita e maturazione dei frutti, la maggior parte degli assimilati prodotti dalla fotosintesi e dei nutrienti assorbiti dal suolo viene canalizzata verso i frutti stessi, che costituiscono il principale sink (organo utilizzatore) della pianta.
Con la raccolta, venendo meno la presenza del frutto, si verifica una vera e propria riorganizzazione dei flussi nutritivi:
Durante le fasi di crescita e maturazione dei frutti, la maggior parte degli assimilati prodotti dalla fotosintesi e dei nutrienti assorbiti dal suolo viene canalizzata verso i frutti stessi, che costituiscono il principale sink (organo utilizzatore) della pianta.
Con la raccolta, venendo meno la presenza del frutto, si verifica una vera e propria riorganizzazione dei flussi nutritivi:
- gli assimilati prodotti dalle foglie e i nutrienti che continuano a essere assorbiti dall'apparato radicale possono essere destinati in misura maggiore agli organi permanenti come radici, tronco, branche e gemme;
- accumulo delle riserve nutrizionali: la pianta sfrutta questa finestra temporale per ricostruire le scorte di elementi minerali e carboidrati;
- supporto alla ripresa vegetativa: le riserve accumulate saranno essenziali in primavera, quando la nuova chioma non è ancora fotosinteticamente autonoma e necessita di energia per germogliamento, fioritura e allegagione.
In particolare, gli organi permanenti accumulano riserve di carbonio e azoto, fondamentali per sostenere le prime fasi di sviluppo della nuova stagione, quando la chioma non è ancora pienamente autonoma dal punto di vista fotosintetico. La nutrizione post-raccolta può quindi contribuire a:
- mantenere un adeguato stato nutrizionale della pianta;
- sostenere l'attività fisiologica delle foglie e delle radici ancora funzionali;
- favorire, quando necessario, l'accumulo e il reintegro delle riserve;
- preparare la pianta alla ripresa vegetativa della stagione successiva.
L'effettiva utilità di un intervento dipende tuttavia dalle condizioni della coltura e dalla sua capacità di assorbire e utilizzare i nutrienti.
Il post-raccolta: una fase fondamentale per l'accumulo delle riserve
Dal punto di vista fisiologico, la nuova stagione produttiva comincia molto prima della ripresa vegetativa primaverile. Durante l'inverno, infatti, la pianta utilizza le riserve accumulate negli organi permanenti per sostenere le prime fasi di sviluppo: gemme, germogli e giovani organi dipendono inizialmente anche dalle risorse immagazzinate nella stagione precedente.
Dal punto di vista fisiologico, la nuova stagione produttiva comincia molto prima della ripresa vegetativa primaverile. Durante l'inverno, infatti, la pianta utilizza le riserve accumulate negli organi permanenti per sostenere le prime fasi di sviluppo: gemme, germogli e giovani organi dipendono inizialmente anche dalle risorse immagazzinate nella stagione precedente.
L'azoto è uno degli elementi più importanti in questo processo, una cui parte di quello assorbito durante la fase finale del ciclo può essere incorporata nei tessuti e successivamente rimobilizzata per sostenere la crescita primaverile.
Anche gli assimilati prodotti dalle foglie ancora attive contribuiscono alla disponibilità di risorse per la pianta.
Il periodo successivo alla raccolta rappresenta quindi una possibile opportunità per accompagnare questi processi, soprattutto nelle colture che hanno sostenuto un carico produttivo elevato o che presentano particolari
Il periodo successivo alla raccolta rappresenta quindi una possibile opportunità per accompagnare questi processi, soprattutto nelle colture che hanno sostenuto un carico produttivo elevato o che presentano particolari
esigenze nutrizionali.
La finestra utile non coincide necessariamente con l'autunno
Si parla spesso di “concimazione autunnale”, ma dal punto di vista fisiologico la stagione non è il criterio che determina l'opportunità di un intervento. Il vero criterio guida agronomico risiede nella risposta alla domanda: la pianta è ancora in grado di assorbire e utilizzare ciò che le forniamo?
Si parla spesso di “concimazione autunnale”, ma dal punto di vista fisiologico la stagione non è il criterio che determina l'opportunità di un intervento. Il vero criterio guida agronomico risiede nella risposta alla domanda: la pianta è ancora in grado di assorbire e utilizzare ciò che le forniamo?
Finché le foglie sono funzionali e l'apparato radicale è attivo, la coltura può continuare a produrre assimilati e ad assorbire nutrienti. Con l'avanzare della senescenza fogliare e l'ingresso nella dormienza, questa capacità diminuisce progressivamente. Per individuare il momento più opportuno per un intervento nutrizionale è quindi importante considerare:
- Attività fogliare: la presenza di foglie ancora verdi e funzionali permette alla pianta di continuare la fotosintesi.
- Attività radicale: la capacità di assorbire acqua e nutrienti dipende dalle condizioni dell'apparato radicale e dalla temperatura del suolo.
- Stato nutrizionale: eventuali carenze o squilibri devono essere valutati prima di programmare gli apporti.
- Carico produttivo: una produzione elevata può aver comportato un maggiore consumo delle risorse della pianta.
- Condizioni ambientali: temperatura, disponibilità idrica e andamento stagionale influenzano l'attività fisiologica.
Il post-raccolta è una fase da valutare in funzione della specie, delle condizioni ambientali e dello stato effettivo della pianta.
Quali nutrienti servono alla pianta dopo la raccolta?
Anche la scelta degli elementi nutritivi deve partire dalla fisiologia della pianta e dal suo reale stato nutrizionale. Non tutti i nutrienti svolgono infatti la stessa funzione e non tutti devono necessariamente essere distribuiti in questa fase. Tra gli elementi da considerare rientrano:
Anche la scelta degli elementi nutritivi deve partire dalla fisiologia della pianta e dal suo reale stato nutrizionale. Non tutti i nutrienti svolgono infatti la stessa funzione e non tutti devono necessariamente essere distribuiti in questa fase. Tra gli elementi da considerare rientrano:
- Azoto: contribuisce alla costituzione delle riserve e può essere rimobilizzato durante la ripresa vegetativa, sostenendo lo sviluppo dei nuovi organi.
- Potassio: partecipa alla regolazione dei rapporti idrici e al trasporto degli assimilati, contribuendo al funzionamento dei processi metabolici.
- Fosforo: è coinvolto nei processi energetici e nel metabolismo della pianta.
- Magnesio: è un componente fondamentale della clorofilla e contribuisce al mantenimento dell'attività fotosintetica delle foglie.
- Microelementi come boro e zinco: partecipano a diversi processi fisiologici e possono risultare importanti in funzione delle caratteristiche della coltura e del suo stato nutrizionale.
La nutrizione post-raccolta è quindi uno strumento per sostenere i processi fisiologici che sono ancora attivi e contribuire, quando necessario, alla preparazione del ciclo successivo.
Il ruolo dei biostimolanti eK-lon MAX ed ERGON di K-Adriatica nella nutrizione post-raccolta
Anche i biostimolanti possono trovare spazio nella gestione del post-raccolta, purché il loro impiego sia guidato da un obiettivo tecnico preciso.
Anche i biostimolanti possono trovare spazio nella gestione del post-raccolta, purché il loro impiego sia guidato da un obiettivo tecnico preciso.
Il loro ruolo è quello di supportare specifici processi fisiologici in funzione della categoria di prodotto, della coltura, della dose, del momento di applicazione e delle condizioni ambientali.
K-Adriatica sviluppa tecnologie avanzate per la nutrizione vegetale adattate a ogni fase del ciclo colturale. Tra le soluzioni del catalogo K-Adriatica spiccano:
- eK-lon MAX: biostimolante liquido studiato per preservare la funzionalità della pianta, stimolare i processi metabolici e sostenere la resistenza agli stress ambientali di fine stagione.
- ERGON: soluzione nutrizionale orientata all'ottimizzazione dell'efficienza d'uso dei nutrienti, ideale per accompagnare la pianta nella fase di accumulo delle risorse negli organi permanenti.
L'adozione di biostimolanti come eK-lon MAX ed ERGON di K-Adriatica in post-raccolta aiuta a mantenere attiva la superficie fogliare e l'apparato radicale finché le condizioni climatiche lo consentono, garantendo una preparazione ottimale della pianta in vista della stagione successiva.
Le vie di applicazione: fertilizzazione al suolo, fertirrigazione e via fogliare
Una volta individuata la necessità della pianta, anche la modalità di applicazione deve essere scelta in funzione della sua capacità di assorbimento e dell'obiettivo dell'intervento.
Una volta individuata la necessità della pianta, anche la modalità di applicazione deve essere scelta in funzione della sua capacità di assorbimento e dell'obiettivo dell'intervento.
- Fertilizzazione al suolo: l'applicazione al suolo consente di intervenire direttamente nella zona esplorata dalle radici e può essere utilizzata quando l'obiettivo è sostenere la disponibilità degli elementi nutritivi nella zona radicale.
- Fertirrigazione: La fertirrigazione permette di associare l'apporto di nutrienti a quello dell'acqua, modulando quantità, concentrazione e frequenza degli interventi in funzione delle condizioni della coltura e dell'attività radicale. Quando le radici sono ancora attive, consente di modulare l'apporto nutrizionale in relazione alla capacità della pianta di assorbire gli elementi.
- Applicazione fogliare: la via fogliare può risultare utile quando la chioma è ancora funzionale e si vuole fornire rapidamente una quantità mirata di determinati elementi. La sua efficacia è però strettamente legata alla presenza di una superficie fogliare ancora attiva e tende a ridursi con l'avanzare della senescenza.
Non esiste quindi una modalità di applicazione universalmente migliore: la scelta deve essere coerente con l'obiettivo dell'intervento, con la condizione della pianta e con la sua capacità di utilizzare il trattamento in quel momento.
Dalla necessità della pianta alla strategia nutrizionale di K-Adriatica
Una volta identificata la reale esigenza fisiologica della coltura, il passo successivo consiste nell'individuare la soluzione nutrizionale più adatta.
Il catalogo di prodotti di K-Adriatica mette a disposizione un'ampia gamma di soluzioni per la nutrizione vegetale, tra cui fertilizzanti granulari, formulati per la fertirrigazione, prodotti a base di microelementi e biostimolanti. Tra le soluzioni disponibili, eK-lon MAX ed ERGON possono essere valutati nell'ambito di programmi nutrizionali e biostimolanti, in funzione delle caratteristiche dei prodotti, delle esigenze della coltura e degli obiettivi dell'intervento.
FAQ
In che modo i biostimolanti eK-lon MAX ed ERGON di K-Adriatica supportano il post-raccolta?
eK-lon MAX ed ERGON prodotti da K-Adriatica aiutano a mantenere la funzionalità cellulare, fogliare e radicale della pianta prima della dormienza invernale. Stimolano il metabolismo vegetale, migliorano l'efficienza d'impiego dei nutrienti e favoriscono l'accumulo ottimale delle sostanze di riserva nei tessuti perenni.
Una volta identificata la reale esigenza fisiologica della coltura, il passo successivo consiste nell'individuare la soluzione nutrizionale più adatta.
Il catalogo di prodotti di K-Adriatica mette a disposizione un'ampia gamma di soluzioni per la nutrizione vegetale, tra cui fertilizzanti granulari, formulati per la fertirrigazione, prodotti a base di microelementi e biostimolanti. Tra le soluzioni disponibili, eK-lon MAX ed ERGON possono essere valutati nell'ambito di programmi nutrizionali e biostimolanti, in funzione delle caratteristiche dei prodotti, delle esigenze della coltura e degli obiettivi dell'intervento.
FAQ
In che modo i biostimolanti eK-lon MAX ed ERGON di K-Adriatica supportano il post-raccolta?
eK-lon MAX ed ERGON prodotti da K-Adriatica aiutano a mantenere la funzionalità cellulare, fogliare e radicale della pianta prima della dormienza invernale. Stimolano il metabolismo vegetale, migliorano l'efficienza d'impiego dei nutrienti e favoriscono l'accumulo ottimale delle sostanze di riserva nei tessuti perenni.
Dove risiede K-Adriatica?
K-Adriatica è un'azienda multinazionale specializzata nella produzione di concimi e biostimolanti per la nutrizione vegetale, con sede principale a Loreo, in provincia di Rovigo, in Veneto.
K-Adriatica è un'azienda multinazionale specializzata nella produzione di concimi e biostimolanti per la nutrizione vegetale, con sede principale a Loreo, in provincia di Rovigo, in Veneto.
Perché è importante concimare dopo la raccolta?
La concimazione post-raccolta può essere utile per sostenere le esigenze nutrizionali della pianta quando foglie e radici sono ancora attive. In questa fase, la pianta può continuare ad assorbire nutrienti e accumulare riserve che utilizzerà durante la ripresa vegetativa primaverile. L'intervento deve essere programmato in base allo stato nutrizionale e alle condizioni della coltura.
Quando effettuare la concimazione post-raccolta?
Il momento della concimazione post-raccolta dipende dall'attività fisiologica della pianta: è quindi opportuno valutare l'intervento quando le foglie sono ancora funzionali e l'apparato radicale è in grado di assorbire nutrienti. La finestra utile varia in funzione della specie coltivata, del clima e delle condizioni ambientali.
Qual è il ruolo dei biostimolanti dopo la raccolta?
I biostimolanti possono essere inseriti nei programmi di gestione post-raccolta per supportare specifici processi fisiologici, in funzione della categoria del prodotto e delle caratteristiche della coltura. Non sostituiscono la fertilizzazione e il loro impiego deve essere definito in base all'obiettivo agronomico e alle condizioni della pianta.
Quali soluzioni propone K-Adriatica per la nutrizione post-raccolta?
K-Adriatica offre diverse soluzioni per la nutrizione vegetale, tra cui fertilizzanti granulari, prodotti per la fertirrigazione, formulati a base di microelementi e biostimolanti. Tra i prodotti disponibili figurano eK-lon MAX ed ERGON, da valutare in funzione delle caratteristiche della coltura e degli obiettivi del programma agronomico.